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10月19-28日，一年一度的老挝美食节暨老泰斋素食节在万象中心前广场隆重举办。活动现场30余个摊位汇集了各种老挝特色斋素食，活动除派送斋素食、礼物外，还有精彩的商业表演，每天都吸引大量的老挝本地民众和全球各地的游客参加。活动现场人流如织，热闹纷繁。

美味的素食可以降低胆固醇含量，减少患癌机会和寄生虫感染。老挝是一个信仰佛教的国家，佛教主张不杀生，虽不是所有人都是素食文化的践行者，但每年的这个时候，绝大多数民众还是会吃斋素食一周，目的在于尊重其他生命、爱护环境。

万象中心顺应老挝人民的生活习俗，充分发挥着自己的社会责任和社会义务，提供场地举办斋素食节活动，每次活动都受到老挝当地居民和全球各地游客的喜爱和欢迎。通过举办活动，万象中心的社会知名度和关注度不断提高，万象中心已逐渐成为老挝首都万象举办各类活动的首选之地。

本次老挝美食节暨老泰斋素食节由Beyond活动策划公司主办，自2013年开始，每年举行一届，这是第四届，也是第二次在万象中心举办。